네덜란드하면 풍차 튤립 마약 등등 유명한게 많지만....!
유제품도 유명하다는건 사람들이 잘 모릅니다 ㅠ.ㅠ
암스테르담에서 조금만 벗어나도 젖소가 펄쩍펄쩍 뛰노는 광경을
눈앞에서 볼 수 있는 청정구역 네덜란드!
앞으로 네덜란드 유제품을 정ㅋ복ㅋ해보도록 합시당~
여기서 잠깐!
유제품(dairy products)이란????? 뭔가여?????
생우유를 가공하여 만든 모든 식품군을 유제품이라고 하구요
특히 서양에서는 매일 식사에 이용할 정도로 많이 먹는답니다
그래서 오늘 준비한 첫번째 유제품은
플레인 요거트(plain yoghurt)
요거트는 유럽의 발칸 반도, 중동에서 처음 만들어졌다고 해요
우유에 젖산균을 추가해서 발효발효하면 요거트가 됩니당
특유의 시큼한 맛이 있지만
요거트의 효능을 들으면 먹지 않을 수가 음슴....
1. 젖산균이 장에서 비타민 B를 만들어 줍니다
2. 칼슘이 빨리빨리 잘 흡수됩니다 뼈가 튼튼
3. 동물성 지방이 아니기 때문에 살찌지 않아여!! 다이어트할 때 짱짱
4. 장에 가스를 발생하지 않아서 장 활동을 도와줍니다
네덜란드에는 요거트 종류가 참 많은데요
블루베리, 딸기, 바닐라, 복숭아 등등 다양한 맛이 있지만
베이직부터 먹어봐야지! 맛은 필요 없어!
플레인 요거트(plain yoghurt)이다!
집앞 마트에 가서 사온 엄선한 플레인 요거트(plain yoghurt) 두 아이를 소개합니당
짜잔!
왼쪽은 campina, 오른쪽은 alpro라는 브랜드에요
campina는 1989년 창립된 네덜란드 유제품 회사인데요
얘는 제가 먹어본적이 있는데 시큼한 맛이 일품이어서 데려왔어요
alpro는 다른 언니가 맛있다고 강추강추!해서 데려왔는데요
1980년에 창립된 벨기에 유제품 회사로
제가 구입한 soya 버전은 채식주의자를 대상으로 만든
organic! 천연 제품이라고 하네용
campina에 써있는 0% vet 보이시나용???
짐작할수 있다시피 네덜란드어 vet은 fat(지방)입니다
0% vet이라는건 무지방 요거트(yoghurt)라는 뜻 호호
우유는 상상초월로 더 긴데
요거트(yoghurt)도 상당히 길죠???
오늘이 11월 19일인데 12월 3일, 12월 17일까지라는걸 볼수 있습니당
왜 유통기한이 이렇게 긴지는 미스테리.....
그... 그래도 신선하다능!
자 이제 드디어 플레인 요거트(plain yoghurt)를 개봉해 봅시다
색깔이 약간 노르스름한게 불안했으나 그릇에 부어서 먹어봅니다
맙소사! 플레인임에도 불구하고 바닐라 같은 부드러운 맛이 나요
시큼한 요거트 싫어하시는 분들께는 정말 강추강추 ㅠㅠ 맛있습니당
아무래도 soy base로 만들어진 요거트라서 그런것 같네용
네덜란드 마트에는 1.74유로, 한화로 2500원 정도에 팔고 있어용(500g 기준)
우유팩 같은데 들어있지만 우유가 아니에요
플레인 요거트(plain yoghurt)에요
플레인 요거트(plain yoghurt)에요
아까의 alpro보다는 좀더 묽은걸 볼 수 있네용
마찬가지로 그릇에 부어서 먹어봅니다
역시! 플레인 요거트(plain yoghurt)는 이맛이지!
시큼한 맛이 일품이에요 ㅎㅎ
느끼하지 않고 상큼한 플레인 요거트(plain yoghurt)를 찾으시면 요거!
느끼하지 않고 상큼한 플레인 요거트(plain yoghurt)를 찾으시면 요거!
네덜란드 마트에는 0.55유로, 한화로 800원 정도에 팔고 있어용(500ml 기준)
무지방인데 착한 가격이죠?? ㅠㅠ 감동
칼로리도 첨부합니당
alpro는 한통 다먹으면 250kcal
campina는 한통 다먹으면 200kcal
착한 칼로리인거 같습니당
플레인 요거트(plain yoghurt)라 더 그런거 같아용
두개 다 맛을 봤는데 영 찜찜하다능.... 왜???
왜 플레인 요거트(plain yoghurt) 그냥 그릇에 부어서 퍼먹어야 되냐능???!!
플레인 요거트(plain yoghurt) 더 맛있게 먹기!
다음주에 찾아옵니당~ ^3^
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